• Entrada viñedo Cuñas Davia Entrada al recinto de bodega y viñedos Cuñas Davia
  • Bodega ribeiro cuñas davia Bodega del S.XII con modernos sistemas de elaboración
  • Bodega Cuñas Davia D.O. Ribeiro Moderna prensa en bodega Cuñas Davia
  • entrada Bodega Ribeiro Antiguo portón de acceso, típico del Ribeiro
  • enoturismo bodega ribeiro Grupo de visitantes en la antigua bodega del S. XII
  • Antiguo lagar del Ribeiro Antiguo lagar reconvertido a sala de arte
  • exposicion de arte en el ribeiro Exposición de arte sobre los filtros del vino
  • sala de barricas de vino ribeiro Sala de barricas
  • vino cuñas davia con el viñedo al fondo Cuñas Tinto preparado para el servicio
  • experiencia de enoturismo en cuñas davia Experiencia de enoturismo
  • servicio de coctel Servicio de cóctel previo a una cata guiada
  • sala de catas Servicio de Maridaje en la sala de catas
  • atardecer en el ribeiro Atardecer en Cuñas Davia
  • Anochecer en el Ribeiro Anochecer en Cuñas Davia

En Cuñas Davia entendemos las experiencias de enoturismo como un viaje, con varios destinos, primero recorreremos el viñedo y haremos un repaso por la historia del Ribeiro, desde que el abad de San Clodio fundó la colonia de Cuñas, hasta cómo elaboramos nuestros vinos con métodos modernos y actuales.

Posteriormente visitaremos los antiguos edificios, que datan del S.XII y que acogen la bodega y el antiguo lagar, hoy reconvertido a sala de arte, en la que podrás disfrutar de la obra de Ángeles Jorreto, artista plástica que utiliza los filtros del vino para plasmar su arte en pinturas y esculturas que puedes adquirir.

En el siguiente paso nos adentraremos en el casal, en el que veremos la sala de barricas y las instalaciones de almacén y embotellado, aquí te explicaremos cómo escogemos los mejores vinos para que reposen durante meses, o cómo elaboramos el tostado, el legendario vino dulce del Ribeiro.

Después, nuestra terraza cubierta te acogerá, para charlar y disfrutar de un vermú artesano o de un cóctel. Seguiremos la jornada enogastronómica con un maridaje en la sala de catas, con unas magnificas vistas al valle del Avia, conectada con la moderna cocina, desde la cual nuestro chef, Judicael Romero te sorprenderá con platos creados en exclusiva para cada uno de los vinos que probarás.

Antes de irte, la tienda te ofrecerá la posibilidad de llevarte a casa los vinos que más te hayan gustado o incluso una obra literaria. En Cuñas Davia también somos editores, y puedes complementar el disfrute de tu copa de Ribeiro con un gran libro.